Unas 50,000 personas acuden de compras los fines de semana a las instalaciones del Merca Santo Domingo, vasto recinto comercial ubicado en el kilómetro 22 de la carretera Duarte, construido con una inversión superior a los 5 mil mellones de pesos de inversionistas españoles y el gobierno dominicano.
Para muchos que desconocen la magnitud del establecimiento, dotado de amplias carreteras de acceso, con un área de un millón 300 mil metros cuadrados, Merca Santo Domingo podría parecerle una enorme plaza comercial donde se expende toda una variedad de rubros agropecuarios. Pero su función y objetivos constituyen una verdadera revolución en procura de garantizar la seguridad alimentaria en la República Dominicana.
El administrador general de Merca Santo Domingo, Eusebio A. Guzmán, entiende que lo que más valoran las personas que van de compras a Mercadom en los 6 meses que lleva operando es la facilidad de acceso, higiene, limpieza, calidad y frescura de los productos, así como cómodo parqueo, la seguridad del recinto, garantizada por la vigilancia policial y militar.
“Todos los productos, tanto los vegetales como los de origen animal, se muestran en equipos pulcros, de acero inoxidable, esto es cero lodazal”, destaca.
Entrevistado por reporteros de Vanguardia del Pueblo Digital, Guzmán resaltó que en la actualidad en el centro participan más de 260 productores agropecuarios, durante viernes, sábado y domingo, hasta llegar a la apertura de toda la semana.
“Con Mercadom gana el productor y gana el comprador, el productor porque vende de contado y el comprador porque logra alimentos a bajos precios gracias a que no participa el intermediario, que es lo que encarece los productos”, señala Guzmán.
Construida e inaugurada por los gobiernos del Partido de la Liberación Dominicana (PLD), encabezados por Leonel Fernández y Danilo Medina, la obra se coloca dentro del proyecto de desarrollo del país, a tono con los progresos logrados en sectores como Educación, Salud, Producción Agropecuaria y Compunción Vial, entre otros.
Muestra de Diferencia en Precios entre Mercadom y Supermercados
Para que la población tenga una idea del ahorro que puede lograr adquiriendo sus productos en Merca Santo Domingo, publicamos a continuación una relación del pasado enero de rubros agrícolas y sus precios, primero en Mercadom, y segundo en Supermercados.
Productos por libra: Ají gustoso, RD$35.00 Vs. RD$55.00; Ají morón, RD$ 30.00 Vs. 59.99; Apio RD$20.00 Vs. 34.99; Brócoli RD$ 30.00 Vs.RD$49.99; Cartón de Huevos, RD$115.00 Vs. RD$149.99; Chinola, RD$50.00 la docena Vs. RD$46.00 (Una malla, con un aproximado de 7 chinolas).
También, Coliflor, libra RD$30.00 Vs. RD$49.99; Gandules, RD$50.00 Vs. RD$80.00; Habichuela Roja 2 libras, RD$90.00 Vs. RD$140.00; Lechuga repollada RD$15.00 la unidad Vs. RD$49.00 la unidad; Paquete de Fresas, RD$75.00 Vs RD$145.00 y Zanahoria, RD$25.00 Vs. RD$59.99.
Asimismo, Ñame, RD$18.00 libra Vs. RD$35.00; Papa grande RD$18.00 libra Vs. RD$40.00; Plátano, RD$7.00 la unidad Vs. RD$18.00 libra (Aproximadamente dos plátanos); Yuca, RD$8.00 libra Vs.RD$22.00 libra y Naranja Agria en el Mercadom, RD$10.00 (3 x10) Vs RD$18.00 libra (Aproximadamente 2 naranjas agrias en los supermercados).
Los productos cárnicos, lácteos y otros, tienen diferencias del mismo orden.
Merca Santo Domingo y los Mercados Satélites de la Capital
Como parte inicial de lo que está programado constituir la Red Nacional Alimentaria (RENA), Mercadom trabajará en coordinación, más bien como satélites, con los mercados de Villas Agrícolas, Cristo Rey y Villa Consuelo, acogiéndose los mismos a las normas de establecidas.
El administrador Guzmán sostiene que “ los mercados satélites tendrán que funcionar apegados a los mismos criterios de Mercadom, ya no veremos en esos centros la podredumbre, los malos olores, el desorden y la falta de seguridad de otras épocas”.
Apertura total de Mercadom programada para el 15 de mayo
Con motivo de la apertura completa del Merca Santo Domingo el próximo 15 de mayo la administración del complejo comercial organiza una Feria Internacional a comenzarse la misma fecha hasta el día 19, con todos los países del área del Caribe como invitados, así como Estados Unidos, Canadá, España y otras naciones de Europa.
De acuerdo con Eusebio A. Guzmán, conocedor del sector agropecuario, la modernización del mercadeo de los productos alimenticios elevará la calidad nutricional en la República Dominicana, con perspectivas de revolucionar económicamente el campo dominicano. Pero ese es el tema de la próxima entrega para Vanguardia del Pueblo Digital.
